29 mars 2017

Les Briochettes Nid d'Abeille

En lisant la recette de la Brioche Nid d'Abeille dans le livre "Pâtisserie" de Christophe Felder, je me suis dit "je veux la goûter pour le goûter!" Une bonne brioche, richement beurrée, du miel, de l'orange, des amandes, ça vous parle aussi? J'ai pris quelques libertés par rapport à la recette originale, mais le résultat est à la hauteur de mes espérances! Pour le coup, ce n'est pas light du tout mais qu'est-ce que c'est bon! C'est parti pour la recette! Ingrédients (pour 9 briochettes de 8cm): Pâte à brioche - 250g de farine... [Lire la suite]
Posté par CBCakesBiscuits à 22:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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