11 avril 2017

Le Mac Fraisier

Il fait beau, il fait chaud (si si, un vrai temps estival!), les premières fraises arrivent sur les étals, l'inspiration aussi... bon, certes aidée par Christophe Felder et sa recette de pains hamburgers aux fruits... Pour donner un côté gourmand, j'ai rajouté une crème Chiboust au citron (crème pâtissière au citron mélangée à de la meringue), très onctueuse. L'association citron/fraises marche très bien et tout le monde a apprécié ce dessert estival. Je referai ces Mac Fraisiers certainement, mais j'essaierai d'améliorer les... [Lire la suite]
Posté par CBCakesBiscuits à 22:13 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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