26 juin 2018

La Pavlova del Sur

Voici une autre recette de Pavlova sur le blog, après la i-Pavlova. Je trouve que c’est vraiment un dessert parfait quand il fait chaud, très léger (à manger !). Et pas si compliqué que ça, techniquement parlant…une meringue française, une chantilly et des fruits…Cette fois-ci, nous partons dans le Suuuud, c’est la météo qui nous guide 😉 J’ai voulu faire un soleil…certains y voient une belle fleur, un dahlia…chacun sa perception 😊 Qui dit soleil, dit fruits du soleil, abricots et brugnons…et oui, j’ai encore la tête... [Lire la suite]
Posté par CBCakesBiscuits à 09:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

21 juin 2018

Les Fougasses Catalanes

Ah, les Fougasses Catalanes, ça faisait bien bien longtemps que je n’en avais pas mangé ! Cela remontait même à mon enfance, au siècle dernier (aïe aïe aïe ) jusqu’à il y a 3 semaines…Il y a 3 semaines, je suis descendue dans les P.O. (N.D.L. R : Pyrénées Orientales). Et me voilà remontée avec l’idée entêtante de faire à la maison les mêmes fougasses que là-bas ! Reviens Léon, y a les mêmes à la maison ! (pub du siècle dernier…aussi !). J’ai bien analysé la chose en les mangeant…la Fougasse Catalane est... [Lire la suite]
Posté par CBCakesBiscuits à 11:44 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 juin 2018

La Planète Caravanille

Voici une nouvelle Planète que j’ai faite lorsque fiston fêtait son anniv’ avec ses copains. Fiston voulait de nouveau Le Caradulcey… « Fiston, je n’ai plus de Dulcey » (et là, j’éclate en sanglots…non, j’rigole, mais c’était à « ça »…) « Mais j’ai trop le seum !!! » réplique fiston…, « Tu as peut-être trop l’seum, fiston, mais on va trouver une solution » (on croirait son père qui parle…). La solution s’appelle Vanille 😊 Comme pour la Planète Exotique, j’ai fait un bavarois à la... [Lire la suite]
Posté par CBCakesBiscuits à 18:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
13 juin 2018

Las Magdalenas

Holà, qué tal ? Muy bien, y tù ? Voilà, je plante le décor…je vous emmène en Espagne pour le goûter 😊 Las Magdalenas sont prêtes ! Pour l’occasion, j’ai révisé la langue de Cervantès. Je n’ai même pas triché grâce à mon ami Google Traduction, j’vous jure…ne jurez pas Marie-Thérèse ! Euh, je m’égare…Bref, j’ai trouvé la recette sur le blog « La maleta de Maggie », recette écrite en espagnol siouplaît, «Magdalenas Caseras ». Et oui, j’ai préféré chercher une recette espagnole sur un... [Lire la suite]
Posté par CBCakesBiscuits à 12:21 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
11 juin 2018

Le Pain de Mie au Carré (et au lait Ribot!)

Le soleil vient de se lever, encore une belle journée, et il va bientôt arriver, l’Pain d’mie au Carré ! Il vient toujours au bon moment, avec son beurre mais sans les croissants, l’ami du petit déjeuner, l’Pain d’mie au Carré ! Il choisit toujours la bonne heure, celle où on chante tous en chœur, l’ami du petit déjeuner, l’Pain d’mie au Carré ! Allez, je vous laisse l’air dans la tête, c'est cadeau! Le soleil vient de se lever - Pub Ricoré 1982 Ou si vous préférez: Les Nuls - L'ami déchiré - Parodie de... [Lire la suite]
Posté par CBCakesBiscuits à 10:18 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,
04 juin 2018

Le Gâteau au Yaourt Méridional

Je participe avec cette recette au jeu « Appropriez-vous la recette » initié par Sylvie du blog La table de Clara. Le thème cette fois-ci est « Sublimez le gâteau au Yaourt ». Le Gâteau au Yaourt, il n’y a rien de plus simple, n’est-ce-pas ? C’est le gâteau de l’enfance, celui que l’on fait les yeux fermés (mais pas trop, pour ne pas louper le saladier !). On prépare tout, on mélange, direct dans l’four, et pim pam poum, y en a plus 😊 Pour le sublimer (sachez que je n’aime pas trop ce... [Lire la suite]
Posté par CBCakesBiscuits à 20:46 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,