Pour Mardi-Gras, je voulais changer un peu des beignets et vous proposer une recette bien bretonne, le Kouign des Gras 😊 En français, le Gâteau des Gras (et pas des gros, ‘ttention !). Pour cela, direction Douarnenez, la capitale des Gras, où l’on fête...

C’est Mardi Gras ! En d’autres temps, le jour de Mardi Gras, il fallait manger gras…maintenant, plus personne ne fait Carême (si ???) mais la tradition est restée ! Alors allons-y pour les beignets, mais ce sera sans friture pour nous, plutôt cuisson...