Telle mère, telle fille, nous voici toutes les deux en prépa PCSI 😉 Physiques Chimie Sciences de l’Ingénieur, prépa très très scientifique pour ma fifille et Praliné Citron Saveurs Intenses pour moi, prépa très très gourmande, je préfère 😊 L’idée de faire...

Aujourd’hui, nous célébrons le mariage du chocolat au lait praliné et du citron. J’ai utilisé le chocolat Côte d’Or, car je voulais faire un test de mousse pour une copinaute (Val, si tu me lis… 😉 ). J’ai repris ma recette fétiche de mousse au chocolat...

Au menu sucré de ce week-end, des poires, du chocolat et des noisettes…les poires en mousse, le chocolat en crème et les noisettes en dacquoise et en crumble (pour faire joli). J’ai choisi d’étrenner (enfin !) les petits moules Zen de Silikomart, qui...